日本で企画され、両手にグリップの付いた「Turk(ターク)」グリルパン。
熱まわりがよく蓄熱性にすぐれているので、食材の持ち味を充分に引き出しながら、じっくりと安定した調理が可能。
素材を活かしシンプルなお料理も美味しく仕上げることができます。
フライパン同様、一枚の鉄板をたたいて制作したものですが、この持ち手の部分だけは、鍛造で作ることが不可能だったため溶接です。
魅力的な風合いの手作りフライパンなので、そのまま食卓に出しても喜ばれそう。
サイズ、重量
20cm:W20cm × D27cm × H6.5cm、約1.2kg
24cm:W24cm × D31cm × H7cm、約1.3kg
26cm:W26cm × D32cm × H8cm、約1.7kg
素 材:銑鉄
生産国:ドイツ
◆ ONLINE STORE ◆
「turk クラシックグリルパン 1号 20cm ¥16,000+TAX」
「turk クラシックグリルパン 2号 24cm ¥20,000+TAX」
「turk クラシックグリルパン 3号 26cm ¥23,000+TAX」